Une restauration inventive et généreuse à Pully

Une table généreuse et conviviale

Chaque midi, du lundi au vendredi, venez déguster une cuisine conviviale et inventive, concotée par le « Maître des lieux » en personne !
Tous les jours, il se réjouit de vous faire découvrir une cuisine à son image… créative certes, bouillonnante parfois, mais toujours généreuse.
Un doux mélange d’authenticité, de tradition et d’imagination où la simplicité se fait audacieuse.

Nos menus

Du Lundi au vendredi

Plat du jour avec sa petite entrée CHF 19.-
Menu avec dessert du jour CHF 25.-

Les incontournables

Salade César aux blancs de poulet (F), sucrine, grana padano, oeuf et croûtons CHF 17.-
Trilogie de chèvres chauds au sésame, graines de pavot et de tournesol, en salade CHF 18.-
Terrine de chevreuil aux bolets, chutney de figues et toasts CHF 21.-
Ravioli de veau confit, roquette et grana padano CHF 24.-
Suprême de pintade au poivre de sichuan, purée de patate douce et coings aux 4 épices CHF 25.-
Feuilleté d’omble chevalier à la fondue de poireaux et jus de roche CHF 26.-

Découvrez également nos suggestions du moment, au fil des saisons, sur l’ardoise du jour.

Soucieux de vous offrir une cuisine de qualité responsable et garante d’une certaine éthique, toutes les viandes à la carte sont d’origine suisse (CH) et française (F).

Une note de douceur

Choix de glaces et sorbets minute la boule CHF 3.-
Café gourmand (café accompagné de 4 mignardises maison) CHF 6.-
Dessert du jour CHF 7.-

Pour compléter cette offre, notre assortiment de pâtisseries, confectionnées sur place dans le plus grand respect de la tradition, au gré de l’humeur du Chef, est à votre disposition dans notre boutique. A consommer sur place ou à emporter.

Et… tous les matins

Petit déjeuner « comme à la maison »

Boisson chaude (café / thé / chocolat), tartines, beurre, une viennoiserie et confiture maison CHF 12.-

Prix en Francs suisses (CHF), TVA 7.7% incluse